星期三, 9月 23, 2009

9/13 品酒會no.01 之初試啼聲(上)

品酒是美事,飲酒是樂事,酗酒是壞事,灌酒是沒事找事

基於保存、民俗風情和歷史等種種理由,除了贈禮用的小酒瓶,葡萄酒就是750ml起跳(冰酒是另一回事),近年也發展出*紙瓶裝這種有趣的包裝。但不管怎說,想在萬千酒款中尋求新歡,沒有分享的對象,也許喝了半杯,味蕾要你把它扔向窗外大罵*Merlot sucks,荷包要你忍辱負重讓它快點變成馬桶的杯中物。若非有錢有肚又有酒量,一瓶瓶去找出屬於自己的愛酒的歷程可是充滿荊棘。

品酒會應此要求而生,讓參與者用同樣的肚量,品嚐五倍以上的酒款,還有同好分享想法

身為小酒量的葡萄酒愛好者,品酒會並不曾在飲酒生涯缺席過。但昂貴有之,調性不合有之,滿溢推銷氣息的銅臭味有之,縱使挑過目標做過心理準備,過程仍舊失望多於樂趣。

自己辦嘛?知易行難,若非一拍即合,這樣的聚會不知還要期待幾十年才能成真



如果你覺得這幾款太基本"有啥好品"......還記得19歲剛滿不久的一次品酒會,前左右三位合計超過200歲的爺爺們,不斷用各種我只知其音的法文單詞及酒莊相互交談......即使同是品酒會,參與者仍應去選擇自己的"水平"。不是身價,而是在這片葡萄酒之海應處的"區域"。先喝五大堡,再挑一款二級酒大肆批評,不知道這是為了炫耀自己見識廣博還是什麼......喜歡甜白酒、香檳、川菜配*Syrah,用*酒鼻子練嗅覺都好。飲酒本為樂事一樁,搞的很權謀或很正相關於品味,還是留給高官富商去當公關運動吧~


(待續)


註1: 紙瓶裝:很大瓶的玩意兒,之前幸好某人幫忙清掉剩下的2.7公升
註2: Merlot梅洛:紅葡萄酒葡萄品種之一
註3: Syrah希哈:紅葡萄酒葡萄品種之一
註4: 酒鼻子:用來訓練品嚐葡萄酒氣味的道具,有各種香精瓶和對應圖樣的紙牌

離開七年,還是回來,只是換個老闆

原以為只有五六年,翻閱邊緣泛黃的日記,已經過了七年了

上一個在Blogger的BLOG,還是在Google沒有收購*Pyra Labs之前的事
那時寫的東西大多已淡去,內容黑,語言雜,讀者比相信戈巴契夫頭髮最多的人還少
中斷的原因不太記得,依稀和*俄羅斯事件有關
也罷,反正不是黑的就是墨的理由

重新開始的原因也挺有趣,就因為Facebook老吃掉我寫的內容,又沒有自動儲存功能
自己寫個程式放在FB?饒了我吧,我等被科技豢養的類猿人豈有此閒情逸致

至於寫些什麼......不得不提這次回家的新看板 - 拼圖人格 puzzle-selfhood-
過去非常討厭照鏡子,看鏡頭,被拍照。被呈現出來就無所遁形
逃避嘛,倒也不是,而是看不到自己的樣子
不管用相片、用V8、還是用鏡子的全反射
沒有生命跡象,死透的、拼湊的、反映周圍黑色素的拼接肌肉與骨頭

轉變的過程可能阿扁的案子都三審定讞了還沒寫完
總之呢......看官看到的內容彼此沒有共通性,撰寫者也沒有
不管開朗熱情大方精明冷靜開放齷齪卑鄙奸詐好色還是什麼的
不必懷疑,只是拿起了不同的拼圖片,拼成不同的面具
社會教育建構人類的面具,亦不止一張,只是或多或少共通點依舊存在
這裡沒有,棒球的旅行的攝影的品酒的遊戲的工作的休閒的美食的教育的...
請自行選用喜歡而有用的內容

如果維持到必須要整理內容的時候,再來補寫諸君的疑問吧(存在的話)
and, welcome to puzzle-selfhood!


註1: 1999年成立,最早專注於個人BLOG,且獲得巨大成功的服務提供商
詳情請參閱wiki Pyra Labs
註2:
跟這個地方相關的事情